Membuat bakso sapi kenyal

Cara membuat bakso sapi kenyal

[reservasi]bakso hits 2017
Bakso (shutterstock)

Bahan pentol bakso:

  • Daging sapi 1 kg, giling
  • Tepung kanji 50 g
  • Telur 1 butir
  • Lada bubuk 2 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Bawang putih 4 siung, haluskan
  • Es batu 40 g, hancurkan
  • Air 2 L

Cara membuat pentol bakso:

  1. Masukkan daging sapi yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam dan bawang putih yang telah dihaluskan.
  2. Campur atau uleni dengan tangan atau bisa menggunakan alat sampai semua tercampur sempurna.
  3. Jika dirasa adonan masih lembek dan sulit dibentuk, maka bisa ditambahkan es batu secara perlahan sampai dirasa adonan bisa dibentuk.
  4. Rebus air dalam panci sampai mendidih.
  5. Ambil adonan daging dengan tangan lalu bentuk bulat baik dengan kedua tangan atau dengan satu tangan ditekan hingga adonan keluar melalui jari telunjuk dan jempol.
  6. Masukkan adonan yang telah terbentuk ke dalam air panas.
  7. Lanjutkan hingga semua adonan habis.
  8. Jika pentol telah mengapung maka pentol telah matang. Angkat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kisah Bocah Terinspirasi dari V BTS, Beri Semangat Hidup hingga Taehyung Lakukan Hal Tak Terduga

Seiring dengan ketenaran BTS di jagat hiburan global, tidaklah heran jika mereka menjadi kiblat dari penggemar mereka. Tak dipungkiri banyak penggemar terinspirasi oleh idola mereka dan bagaimana mereka membantu membuat hidup mereka lebih baik dan lebih memperkaya. Banyak anekdot telah dibagikan oleh banyak orang di aplikasi media sosial tentang bagaimana band k-pop BTS telah membantu mereka dalam kehidupan sehari-hari mereka. Namun yang tidak diketahui adalah bagaimana salah satu member band telah mengubah kehidupan kreasi paling berharga bagi anak-anak kecil. Kim Taehyung, alias V BTS telah menjadi panutan kehidupan nyata dan menjadi inspirasi bagi banyak anak. Bahkan hal itu adalah hal yang paling murni untuk melihat bagaimana anak-anak ini memandangnya dan mencoba untuk meniru dia dan menjadi lebih seperti dia tidak hanya penampilan dan pakaian mereka tetapi juga tindakan mereka. Beberapa hari yang lalu, seorang ibu ini menjadi sangat populer di twitter karena ...
Baca selengkapnya

Lirik senorita -Camila cabello and Shawn mendes

I love it when you call me señorita I wish I could pretend I didn't need ya But every touch is ooh la la la It's true, la la la Ooh, I should be running Ooh, you keep me coming for you Land in Miami The air was hot from summer rain Sweat dripping off me Before I even knew her name, la la la It felt like ooh la la la Yeah no Sapphire moonlight We danced for hours in the sand Tequila sunrise Her body fit right in my hands, la la la It felt like ooh la la la, yeah I love it when you call me señorita I wish I could pretend I didn't need you But every touch is ooh la la la It's true, la la la Ooh, I should be running Ooh, you know I love it when you call me señorita I wish it wasn't so damn hard to leave you But every touch is ooh la la la It's true, la la la Ooh, I …
Baca selengkapnya